Zasavske zgodbe so v premierni poddaji, ki je bila posneta v živo, gostile ustanovitelja zasavske mikropivovarne Pivovarne Knap. Mateja in Janez sta se s pivovarjema Patrikom in Reneejem pogovarjala o varjenju v kleti, prvih uspelih in neuspelih poizkusih, znamki ter marsikateri peripetiji.
Poddajo Zasavske zgodbe pripravljajo Zmajeva luknja, PUNKTcc – Laboratorij za kreativne industrije iz Zasavja in DruÅ¡tvo RAST. Cenimo vaÅ¡e povratne informacije, ki jih sploh zdaj na zaÄetku nujno potrebujemo. Zato vas vabimo, da nam podarite svoje mnenje. Hvala.
Najdete nas na FB-ju kot PUNKTcc, na twitterju pod @PUNKTcc, spletna stran je www.punkt-cc.org. ÄŒe pa nam želite sporoÄiti res kaj nevzdržno lepega, je naÅ¡ mail podcast@punkt-cc.org. SreÄno do prihodnjiÄ.
Zapiski pogovora:
- Pivovarna Knap (1 | 2)
- Zmajeva luknja
- Podjetno v svet podjetništva
- Blog Zasavski pivovar
- Sam svoj pivovar
- John Palmer: How to brew
- Inštitut za hmeljarstvo in pivovarstvo
- Pravilnik o pivu
- Zavod Razvojna liga
- Slovar zasavskega knjižnega jezika
- Vrste piv
- Spletna trgovina Birbox.si
- Zavod En Knap
- DruÅ¡tvo ljubiteljev domaÄega pivovarstva
- Pivopis
- Slovenski blog o pivu
- Spletna stran za izdelovalce piva
- Kaj je craft pivo?
Podcast: Play in new window | Download